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2022-01-10
今日臘八|“臘”盡春回,萬事“粥”全
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“小孩小孩你別饞,過了臘八就是年……”


臘八,春節的序幕

濃濃的年味

從一碗濃稠的粥蔓延開來

拆被褥、蒸饅頭、炸丸子

祭灶王、掃房子、買年畫

貼對聯、掛燈籠…..

要過年啦!你準備好了嗎?

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按照民俗,這一天應食用“臘八粥”

以祈福來年風調雨順

據記載,“臘八粥”始于南宋

南宋吳自牧的《夢梁錄》中就曾記載

“大剎等寺,俱設五味粥,名曰臘八粥”

“窮日過臘八,喝粥要剩下”

今年臘八節恰逢癸亥日

也就是六十甲子的最后一位

俗稱窮日,寓意四季窮盡,新舊交替

按照民俗

當臘八與窮日相逢

可多烹制一些臘八粥

第一日食完剩下一部分

第二日可接著食用

寓意年年有余

另外史書中曾提到

“臘鼓鳴,作金剛力士以逐疫”

這一日也被古人

認為是驅逐瘟疫的日子src=http___5b0988e595.gif此刻

廣東正處于抗擊疫情的關鍵時期

FABLE/福邦潤滑油,全體同仁帶著臘八節的美好寓意

祝愿抗擊疫情前線的工作人員

一切順利,早日“擊退”疫情

也祝愿新的一年里

全國各地風調雨順

待春暖花開之時

來東莞,品長安


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